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小編煎蛋不卡關-親身試驗！

看媽媽在煎荷包蛋總是會放很多油

小編這次用HOPE鑽石不沾鍋來親身試驗看看。

是不是煎蛋一定要放一大把的油，才可以不沾鍋又順利翻面。

在鍋內放少許油後，等蛋白從略帶透明狀變成全白時就可以翻面了。

因為小編太懶惰了，所以是用筷子翻面的~~

雖然蛋白邊緣不小心夾碎了，但是一點都不沾鍋喔!!

而且小編從頭到尾只有開小火^O^

真的就像品名一樣超導熱又不沾鍋~

注意事項：炒鍋平鍋不適用於電磁爐